500克 粘米粉 - rice flour
80克 木薯粉- tapioca flour
20克 澄粉 - Wheat Starch
1 汤匙 鸡精粉 chicken powder
1 汤匙盐 - salt
少许胡椒粉 - white pepper
少许黑胡椒-black pepper
1500 ml 水 - 1500 ml water
1 kg 芋头 - Taro
400gm 猪肉碎-minced pork
100 克 虾米 dried shrimp
100克 小葱头 shallot
8 朵香菇 mushrooms
1 根葱 green onion
2 条红辣椒 red chili
1 茶匙鹽 - 1 tsp salt
½ 茶匙胡椒粉 - ½ tsp white pepper
½ 茶匙五香粉 - ½ tsp five spice powder
想仔细教学的朋友
可以看看我们的直播视频
https://fb.watch/8k1CRWfcb8/
