by Su Keat Chia July 02, 2021 1 min read

Macaroni and Cheese (制作食谱)

不骗你,肯定好吃
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煮这一道料理肯定让您的家人赞不绝口
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Mac & cheese
Macaroni 通心粉-250gm
Cheddar cheese 车达奶酪 -12 slice
动物鲜奶油-100 毫升
鲜奶-300毫升
洋葱-100 克(切碎)
培根-10条(100克)
帕玛森-少许
盐-少许
黑胡椒-少许
制作过程
1.准备与锅热水,加入少许的盐, 滚后放入通心粉煮至8分钟捞起
2.准备一个炒锅, 加入少许的油,将培根切成小片状, 用小火炒至脆后,滤干备用
3.准备一个炒锅,倒入少许培根油,放入洋葱,炒至香味,倒入鲜奶,还有动物鲜奶油,搅拌均匀,煮至滚后,转至小火。
4.放入奶酪,适当的调味,慢慢搅拌均匀后,倒入通心粉,搅拌均匀,撒上少许香料就可上锅
5。装盘后可以再洒上少许的帕玛森起士还有少许坚果。



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